Χριστουγεννιάτικες Δίπλες

Αν πίστευες ότι το να φτιάξεις δίπλες είναι δύσκολο έργο, σκέψου ξανά! Εδώ, θα βρεις μια εύκολη συνταγή για χριστουγεννιάτικες δίπλες μέσα στο μέλι! Υλικά για το σιρόπι 500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 100 γρ. γλυκόζη 1-2 στικ κανέλας 1 λεμόνι κομμένο στα δύο   Υλικά για τις δίπλες 500
Read more
No Comments

Μελομακάρονα

Αποφάσισες να φτιάξεις μελομακάρονα με τα χεράκια σου; Πολύ καλά έκανες γιατί το άρωμα τους όσο ψήνονται, σε βάζει στο πνεύμα των Χριστουγέννων με τον καλύτερο τρόπο. Για να σου πετύχουν, όμως στα σίγουρα, δες τι πρέπει να προσέξεις. Υλικά για το σιρόπι 500 gr νερό 800 gr ζάχαρη κρυσταλλική 150 gr μέλι 100 gr
Read more
No Comments

Κουραμπιέδες βουτύρου με αμύγδαλα

Οι μυρωδιές από τους κουραμπιέδες  κατακλύζουν την οδό Αγίας Σοφίας, όπου βρίσκεται το εργαστήριό μας και οι γείτονες τρέχουν να τους αγοράσουν με ανυπομονησία! Εμείς λοιπόν, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε τη μυστική συνταγή της επιτυχίας τους…  Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 550gr φρέσκο βούτυρο αιγοπρόβειο(αν δε σας αρέσει το έντονο άρωμα που βγάζει
Read more
No Comments

Τα Μπισκότα της Αγάπης για την Κιβωτό του Κόσμου!

Φέτος η χαρά μας είναι μεγάλη, καθώς θα συμβάλουμε για μια ακόμη χρονιά στο εξαιρετικό έργο της Κιβωτού του Κόσμου! Το μεγάλο μας ενδιαφέρον για το έργο της Κιβωτού του Κόσμου, αλλά και η ανάγκη μας να το ενισχύσουμε, μας οδήγησε στη δημιουργία των Μπισκότων της Αγάπης! Φέτος, έπειτα και από την περσινή σας στήριξη
Read more
No Comments

Συνταγή: Μους σοκολάτας με αβοκάντο!

Συστατικά 2 πολύ ώριμα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους (1 ½ φλ. ψίχα) 100 ml γάλα καρύδας κονσέρβα πλήρες 80 γρ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου 50 γρ. κακάο σε σκόνη 1 κ.σ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας φράουλες και δυόσμο για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια προσθέτουμε το αβοκάντο, το κακάο, το γάλα καρύδας,
Read more
No Comments

Πανεύκολη γρανίτα λεμόνι!

Υλικά 125 γρ. ζάχαρη 600 γρ. νερό χυμό από 3 λεμόνια Εκτέλεση Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη και ανακατεύετε ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Το αφήνετε να βράσει για 2′. Ύστερα, αφού το κατεβάσετε από τη φωτιά αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, αδειάστε το μείγμα σε θήκες για ξυλάκια και
Read more
No Comments

Κεράσια : ένα από τα πιο ισχυρά, φυσικά αντιφλεγμονώδη

Κεράσια… Αυτό το δροσερό και νόστιμο ανοιξιάτικο φρούτο, προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας, καθώς διαθέτει ποικιλία θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων που συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του, αλλά και στην πρόληψη και θεραπεία πολλών νοσημάτων. Τα κεράσια δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι επίσης και ωφέλιμα. Είναι από τα πιο ισχυρά, φυσικά αντιφλεγμονώδη, γεγονός που
Read more
No Comments

Συνταγή: Μους πεπόνι !

Συστατικά ½ μέτριο πεπόνι (περίπου) + επιπλέον για γαρνίρισμα, 2 φακελάκια (1 συσκευασία) ζελέ λεμόνι, 1½-2 κουταλιές ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκό είναι το πεπόνι), 1 φλ. καυτό νερό, 1 φλ. (220 γρ.) στραγγιστό γιαούρτι, Μπαλίτσες από πεπόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Βήματα Βήμα 1 Αδειάζετε σε ένα μπολ τα 2 φακελάκια του ζελέ
Read more
No Comments

Καρπούζι: Οι ευεργετικές ιδιότητες του “βασιλιά” του καλοκαιριού!

Αν υπήρχε ένα φρούτο που είναι “σήμα κατατεθέν” του καλοκαιριού, τότε αυτό θα ήταν σίγουρα το καρπούζι. Με την γλυκύτητα και τη δροσιά του είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα για όλους τους Έλληνες. Το καρπούζι, ωστόσο, έχει και πολύ σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας: Βοηθάει στα καρδιαγγειακά και την υγεία των οστών
Read more
No Comments

Γνωρίστε τη βανίλια…

Απαραίτητο συστατικό για πετυχημένα επιδόρπια και δημοφιλή γυναικεία αρώματα, η βανίλια θεωρείται αφροδισιακή, χαλαρωτική και επιδεικνύει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Συνήθως νιώθουμε την έλλειψή της όταν, ψάχνοντας τα ντουλαπάκια της κουζίνας, ανακαλύπτουμε απογοητευμένοι ότι το κρυφό συστατικό του γλυκού που επρόκειτο να φτιάξουμε έχει τελειώσει. Η βανίλια φαίνεται ότι έχει την ιδιότητα να μαγεύει τον ανδρικό
Read more
No Comments